Umwelt

Wasser

Das Trinkwasser wird gefiltert und den Gästen in Glasflaschen angeboten. Auf diese Weise reduzieren wir die riesige Menge an Müll von leeren PET-Flaschen, vermeiden Transportkosten und reduzieren den CO2 Ausstoss.

Wir bohrten nach eigenem Wasser welches nun unser Naturbecken mit warmen Wasser (ca. 37°C) speist. Der Überfluss des Beckens gelangt in einem Kanalsystem zu unseren drei Äckern, auf welchen biologisches Gemüse und Früchte wachsen.